تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي في مصر صور لدواجن مجمدة منتشرة داخل الأسواق المصرية، سليمة الرأس وتظهر أنها لم تذبح على الشريعة الإسلامية.



وقال رئيس شعبة الدواجن في غرفة الجيزة لتجارية، سامح السيد: "إن هذه الصورة غير حقيقية والدواجن المجمدة يتم ذبحها في مصر، وأغلب المنتجات من الدواجن المجمدة بدون أحشاء في مصر، صناعة مصرية 100% وتخضع للرقابة والاختبارات."




وأكد سامح السيد، أنه تم طرح 100 ألف طن فراخ بيضاء مجمدة في المنافذ بأسعار مخفضة عن الأسواق الخارجية بنسبة 35%. وفق (القاهرة 24)




وبين رئيس شعبة الدواجن في غرفة الجيزة التجارية، أن وزن الفرخة المجمدة يبلغ نحو 1 كيلو صافي، وتسجل في المنافذ بالتنسيق مع الغرف التجارية بسعر 90 جنيها، ويصل سعر الدواجن المجمدة في الأسواق الخارجية إلى 120 جنيها، وأن الكمية التي تم طرحها في المنافذ الحكومية من الدواجن البيضاء، تكفي استهلاك المواطنين بمدة تصل إلى شهر، موضحا أن الدولة تسعى جاهدة لضبط الأسعار في الأسواق وعودة الأوضاع إلى طبيعتها.




وأشار إلى أن ذبح الدواجن في المحال التجارية بعيدا عن المجازر الآلية، يؤدي إلى التعدد البكتيري، ويتضاعف ولا يقضي عليه بالطهي، وأن القضاء على البكتيريا يكون بالتبريد والتجميد، وهي متاحة فقط في المجازر النصف آلية والآلية فقط.

الكلمات الدلالية :